Approfondimenti DOP
In questa sezione trovi schede approfondite dedicate a tutte le denominazioni italiane, dalle DOC alle DOCG, con articoli ricchi di informazioni su territorio, vitigni, tipologie di vino e abbinamenti gastronomici. Ogni articolo racconta la storia e le caratteristiche uniche di ogni denominazione, con uno sguardo attento ai vitigni autoctoni, alle tradizioni locali e alle peculiarità climatiche e geologiche che rendono ciascun vino speciale.
Approfondimenti DOP italiane
Alezio DOC: i vini della tradizione salentina
L’Alezio DOC è un vino tipico del Salento, corposo e aromatico, che esprime al meglio il carattere dei vitigni autoctoni pugliesi e la ricchezza del territorio salentino.
Alezio DOC: i vini della tradizione salentina
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Barletta DOC: i vini della Puglia settentrionale
Il Barletta DOC è un vino pugliese versatile e di carattere, che può essere rosso, rosato o bianco, e rappresenta l’identità dei vitigni autoctoni della provincia di Barletta-Andria-Trani.
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Brindisi DOC: i vini della Puglia meridionale
Il Brindisi DOC è un vino tipico della Puglia meridionale, versatile nelle versioni rosso, rosato e bianco, capace di rappresentare al meglio il carattere dei vitigni autoctoni e del territorio brindisino.
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Cacc’e Mmitte di Lucera DOC: il vino antico del...
Il Cacc’e Mmitte di Lucera DOC è un vino tradizionale della provincia di Foggia, rosso o rosato, caratterizzato da eleganza, freschezza e armonia, simbolo della vinificazione storica della Daunia.
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Castel del Monte DOC: i vini delle colline dell...
Il Castel del Monte DOC è un vino pugliese elegante e versatile, prodotto in diverse tipologie (rosso, rosato, bianco e spumante), simbolo della qualità e della tradizione vitivinicola della Daunia.
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Colline Joniche Tarantine DOC: i vini del Taran...
La Colline Joniche Tarantine DOC produce vini rossi, rosati e bianchi eleganti e armonici, espressione delle colline ioniche di Taranto e della tradizione vitivinicola pugliese.
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