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Vin Jaune: il tesoro dorato del Jura
Il Vin Jaune, prodotto nella regione francese del Jura, è un vino ossidativo unico al mondo. Dopo oltre 6 anni di invecchiamento sotto un velo di lieviti, sviluppa aromi intensi di...
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Recioto della Valpolicella: il lato dolce dell’...
Il Recioto della Valpolicella è uno dei vini dolci più prestigiosi d’Italia, l’antenato dell’Amarone e il simbolo della tradizione enologica veneta. Ottenuto da uve Corvina, Corvinone e Rondinella lasciate ad...
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Sauternes: il re dei vini muffati
Il Sauternes è uno dei vini dolci più pregiati al mondo, prodotto nel Bordeaux da uve colpite dalla Botrytis cinerea. Il suo profilo aromatico, con note di miele, albicocca e...
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Banyuls: il tesoro dolce dei Pirenei
Il Banyuls è un grande vino dolce naturale della Francia, simile al Porto, ma con una mineralità unica data dai suoli scistosi del Roussillon. Prodotto principalmente con Grenache Noir, sviluppa...
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Châteauneuf-du-Pape: il simbolo dei grandi vini...
Il Châteauneuf-du-Pape è uno dei rossi più prestigiosi di Francia, prodotto nella Valle del Rodano con un blend di Grenache, Syrah e Mourvèdre. Potente, speziato e strutturato, è un vino...
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Barolo e i suoi Cru: il Re dei Vini e la sua st...
Il Barolo è un vino unico, ma la sua espressione cambia a seconda del Cru di provenienza. Da Brunate a Vigna Rionda, da Cannubi a Monprivato, ogni terroir dona al...
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