Approfondimenti DOP

In questa sezione trovi schede approfondite dedicate a tutte le denominazioni italiane, dalle DOC alle DOCG, con articoli ricchi di informazioni su territorio, vitigni, tipologie di vino e abbinamenti gastronomici. Ogni articolo racconta la storia e le caratteristiche uniche di ogni denominazione, con uno sguardo attento ai vitigni autoctoni, alle tradizioni locali e alle peculiarità climatiche e geologiche che rendono ciascun vino speciale.

Approfondimenti DOP italiane

Valtellina Superiore DOCG: il Nebbiolo alpino di montagna

Valtellina Superiore DOCG: il Nebbiolo alpino d...

Il Valtellina Superiore DOCG è un rosso elegante e strutturato a base di Nebbiolo (Chiavennasca), proveniente da vigneti terrazzati in montagna, ideale con carni rosse, brasati e formaggi stagionati, simbolo...

Valtellina Superiore DOCG: il Nebbiolo alpino d...

Il Valtellina Superiore DOCG è un rosso elegante e strutturato a base di Nebbiolo (Chiavennasca), proveniente da vigneti terrazzati in montagna, ideale con carni rosse, brasati e formaggi stagionati, simbolo...

Sfursat di Valtellina DOCG: il vino eroico delle Alpi lombarde

Sfursat di Valtellina DOCG: il vino eroico dell...

Lo Sfursat di Valtellina DOCG è un rosso potente e complesso a base di Nebbiolo (Chiavennasca), prodotto con uve appassite e affinato in legno, ideale con carni rosse, brasati e...

Sfursat di Valtellina DOCG: il vino eroico dell...

Lo Sfursat di Valtellina DOCG è un rosso potente e complesso a base di Nebbiolo (Chiavennasca), prodotto con uve appassite e affinato in legno, ideale con carni rosse, brasati e...

Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG: lo spumante d’eccellenza della Lombardia

Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG: lo spumant...

L’Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG è uno spumante metodo tradizionale elegante e raffinato della Lombardia, con aromi di frutta bianca, lieviti e note di brioche, ideale con antipasti di mare,...

Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG: lo spumant...

L’Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG è uno spumante metodo tradizionale elegante e raffinato della Lombardia, con aromi di frutta bianca, lieviti e note di brioche, ideale con antipasti di mare,...

Moscato di Scanzo DOCG: il passito rosso di Bergamo

Moscato di Scanzo DOCG: il passito rosso di Ber...

Il Moscato di Scanzo DOCG è un passito rosso aromatico e intenso della Lombardia, dolce ma equilibrato, con aromi di frutta rossa, spezie e rosa appassita, ideale con dolci, formaggi...

Moscato di Scanzo DOCG: il passito rosso di Ber...

Il Moscato di Scanzo DOCG è un passito rosso aromatico e intenso della Lombardia, dolce ma equilibrato, con aromi di frutta rossa, spezie e rosa appassita, ideale con dolci, formaggi...

Franciacorta DOCG: il metodo classico lombardo

Franciacorta DOCG: il metodo classico lombardo

La Franciacorta DOCG è uno spumante metodo classico lombardo, elegante e raffinato, con bollicine fini e aromi di frutta, fiori e lievito, ideale con antipasti, pesce, carni bianche e momenti...

Franciacorta DOCG: il metodo classico lombardo

La Franciacorta DOCG è uno spumante metodo classico lombardo, elegante e raffinato, con bollicine fini e aromi di frutta, fiori e lievito, ideale con antipasti, pesce, carni bianche e momenti...

Valsusa DOC: vini di alta montagna piemontesi

Valsusa DOC: vini di alta montagna piemontesi

La Valle di Susa DOC propone vini rossi e bianchi d’alta montagna, eleganti e aromatici, con profumi fruttati e floreali, legati al territorio alpino torinese e ideali per carni, formaggi...

Valsusa DOC: vini di alta montagna piemontesi

La Valle di Susa DOC propone vini rossi e bianchi d’alta montagna, eleganti e aromatici, con profumi fruttati e floreali, legati al territorio alpino torinese e ideali per carni, formaggi...