Approfondimenti DOP
In questa sezione trovi schede approfondite dedicate a tutte le denominazioni italiane, dalle DOC alle DOCG, con articoli ricchi di informazioni su territorio, vitigni, tipologie di vino e abbinamenti gastronomici. Ogni articolo racconta la storia e le caratteristiche uniche di ogni denominazione, con uno sguardo attento ai vitigni autoctoni, alle tradizioni locali e alle peculiarità climatiche e geologiche che rendono ciascun vino speciale.
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Aglianicone
Spesso confuso con l’Aglianico, l’Aglianicone è un vitigno distinto e generoso. Rosso morbido, fruttato, con note erbacee e tannini docili. Rustico e sincero, tipico delle terre del sud.
Aglianicone
Spesso confuso con l’Aglianico, l’Aglianicone è un vitigno distinto e generoso. Rosso morbido, fruttato, con note erbacee e tannini docili. Rustico e sincero, tipico delle terre del sud.
Aglianico del Vulture
Espressione vulcanica dell’Aglianico, il Vulture regala vini austeri, minerali e profondi. Lunghi affinamenti, grande complessità, anima scura e vibrante. Un rosso che incanta nel tempo.
Aglianico del Vulture
Espressione vulcanica dell’Aglianico, il Vulture regala vini austeri, minerali e profondi. Lunghi affinamenti, grande complessità, anima scura e vibrante. Un rosso che incanta nel tempo.
Aglianico
Vitigno potente e longevo, l’Aglianico è l’anima dei grandi rossi del Sud Italia. Tannico e profondo, regala vini intensi e raffinati, perfetti per l’invecchiamento. Una voce antica, elegante e decisa.
Aglianico
Vitigno potente e longevo, l’Aglianico è l’anima dei grandi rossi del Sud Italia. Tannico e profondo, regala vini intensi e raffinati, perfetti per l’invecchiamento. Una voce antica, elegante e decisa.
Abrusco
Vitigno raro e quasi dimenticato, l’Abrusco è una perla della Toscana. Usato un tempo per dare colore e forza ai vini, oggi affascina per i suoi profumi intensi di frutti...
Abrusco
Vitigno raro e quasi dimenticato, l’Abrusco è una perla della Toscana. Usato un tempo per dare colore e forza ai vini, oggi affascina per i suoi profumi intensi di frutti...
Abbuoto
Vitigno antico e raro, l’Abbuoto è un tesoro nascosto del basso Lazio. Un tempo base del celebre Cecubo, oggi resiste grazie a piccoli produttori che ne custodiscono l’eredità. Dà vini...
Abbuoto
Vitigno antico e raro, l’Abbuoto è un tesoro nascosto del basso Lazio. Un tempo base del celebre Cecubo, oggi resiste grazie a piccoli produttori che ne custodiscono l’eredità. Dà vini...