Approfondimenti DOP

In questa sezione trovi schede approfondite dedicate a tutte le denominazioni italiane, dalle DOC alle DOCG, con articoli ricchi di informazioni su territorio, vitigni, tipologie di vino e abbinamenti gastronomici. Ogni articolo racconta la storia e le caratteristiche uniche di ogni denominazione, con uno sguardo attento ai vitigni autoctoni, alle tradizioni locali e alle peculiarità climatiche e geologiche che rendono ciascun vino speciale.

Degustazioni Utenti

La Finesse del Cesanese

La Finesse del Cesanese

Degustazione di Cesanese del Piglio DOCG 2018 Produttore: Damiano Ciolli, Lazio Analisi Visiva: Rosso rubino brillante con riflessi violacei. Analisi Olfattiva: Sentori di ciliegia, pepe nero e sottobosco. Analisi Gustativa:...

La Finesse del Cesanese

Degustazione di Cesanese del Piglio DOCG 2018 Produttore: Damiano Ciolli, Lazio Analisi Visiva: Rosso rubino brillante con riflessi violacei. Analisi Olfattiva: Sentori di ciliegia, pepe nero e sottobosco. Analisi Gustativa:...

L'Autenticità del Grignolino

L'Autenticità del Grignolino

Degustazione di Grignolino d’Asti DOC 2020 Produttore: Tenuta Santa Caterina, Piemonte Analisi Visiva: Rosso rubino scarico con riflessi aranciati. Analisi Olfattiva: Note di rosa appassita, fragoline di bosco e spezie...

L'Autenticità del Grignolino

Degustazione di Grignolino d’Asti DOC 2020 Produttore: Tenuta Santa Caterina, Piemonte Analisi Visiva: Rosso rubino scarico con riflessi aranciati. Analisi Olfattiva: Note di rosa appassita, fragoline di bosco e spezie...

La Tradizione del Ciliegiolo

La Tradizione del Ciliegiolo

Degustazione di Ciliegiolo di Narni IGT 2020 Produttore: Leonardo Bussoletti, Umbria Analisi Visiva: Rosso rubino brillante con riflessi purpurei. Analisi Olfattiva: Profumi di ciliegia fresca, fragoline di bosco e una...

La Tradizione del Ciliegiolo

Degustazione di Ciliegiolo di Narni IGT 2020 Produttore: Leonardo Bussoletti, Umbria Analisi Visiva: Rosso rubino brillante con riflessi purpurei. Analisi Olfattiva: Profumi di ciliegia fresca, fragoline di bosco e una...

L'Eleganza del Lagrein

L'Eleganza del Lagrein

Degustazione di Lagrein Riserva 2017 Produttore: Cantina Terlano, Trentino-Alto Adige Analisi Visiva: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Analisi Olfattiva: Aromi di frutti di bosco, violetta e una leggera nota...

L'Eleganza del Lagrein

Degustazione di Lagrein Riserva 2017 Produttore: Cantina Terlano, Trentino-Alto Adige Analisi Visiva: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Analisi Olfattiva: Aromi di frutti di bosco, violetta e una leggera nota...

La Potenza del Vulture

La Potenza del Vulture

Degustazione di Aglianico del Vulture Superiore DOCG 2017 Produttore: Elena Fucci, Basilicata Analisi Visiva: Rosso rubino profondo con riflessi granati. Analisi Olfattiva: Note di frutta scura, cuoio, cacao e spezie...

La Potenza del Vulture

Degustazione di Aglianico del Vulture Superiore DOCG 2017 Produttore: Elena Fucci, Basilicata Analisi Visiva: Rosso rubino profondo con riflessi granati. Analisi Olfattiva: Note di frutta scura, cuoio, cacao e spezie...

La Tradizione della Nosiola

La Tradizione della Nosiola

Degustazione di Vigneti delle Dolomiti IGT Nosiola 2020 Produttore: Pojer e Sandri, Trentino-Alto Adige Analisi Visiva: Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini. Analisi Olfattiva: Sentori di mela verde, erbe aromatiche...

La Tradizione della Nosiola

Degustazione di Vigneti delle Dolomiti IGT Nosiola 2020 Produttore: Pojer e Sandri, Trentino-Alto Adige Analisi Visiva: Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini. Analisi Olfattiva: Sentori di mela verde, erbe aromatiche...