La Forza del Nerello Mascalese

Degustazione di Etna Rosso DOC 2019

Produttore: Pietradolce, Sicilia

Analisi Visiva: Rosso rubino trasparente con riflessi granati.

Analisi Olfattiva: Profumi di frutti rossi maturi, spezie dolci e cenere vulcanica.

Analisi Gustativa: Tannino fine e vibrante, grande freschezza e mineralità.

Stato Evolutivo: Già espressivo, ma con potenziale di invecchiamento.

Considerazioni Finali: Un rosso elegante e raffinato, perfetto per piatti strutturati e selvaggina.